Sajttorta másképp

7

 

Egy proteinben gazdag, diétás finomság, mely kedvező adottságainak

köszönhetően szinte bármilyen böjtbe, diétába, fogyókúrába,

szénhidrátcsökkentett étkezésbe beilleszthető.

 

Hozzávalók:

  • 250 g zsírszegény krémsajt vagy krémesebb állagú túró
  • 2 nagy tojás (minimum L-es)
  • 160 g görög joghurt
  • 35 g vaníliás tejsavó protein por
  • 20 g kókuszliszt
  • 2 tk vanília aroma
  • édesítő ízlés szerint
  • 20 g olvasztott kókuszzsír

 

Elkészítés:

Készítsünk mindent elő, majd egy mixer segítségével keverjük homogénre Ha kész

a krém, akkor öntsük egy kerek formába (sütőpapírral kibélelt, vagy szilikonos)

és rázogassuk meg, hogy a tortánk felpúpozódások nélkül süljön át. Sajnos ezt a tortát

130 fokon, közel egy óráig kell sütni. Akkor kell lezárni a sütőt, amikor a torta széle

már megpirult, de a közepe még kissé remegős-kocsonyás. Kissé nyitott

sütőajtó mellett várjuk meg, amíg kihűl, csak utána vegyük ki.

 

A receptet köszönjük szépen a MásTészta csapatának!

Az eredeti recept itt olvasható:

https://masteszta.com/113-egy-nem-aljas-sajttorta